Ylistenrannan leirikeskus on viimein saanut ensimmäiset ruokailutilansa. Talven aikana alueelle noussut rakennus sopii sekä ulkokuoreltaan että sisustukseltaan Ylistenrannan henkeen. Punainen puutalo terasseineen näyttää idylliseltä rehevän luonnon keskellä ja ruokailutilan seinää koristava valaistu risti muistuttaa, että ollaan Huittisten seurakunnan tiloissa.

Harmonian rikkoo yksi asia: leirioloihin nähden huiman moderni keittiö. Seurakunnan emäntä Brita Haapamäki tottui vanhassa leirikeskuksen keittiössä soveltamaan ja kurottelemaan. Nyt hänellä on tilaa, omaa rauhaa ja apunaan uusin mahdollinen tekniikka: “Suoraan sanottuna Ylistenrannan uusi keittiö on parempi kuin suurin osa Huittisten laitoskeittiöistä. Tätä voi kuvata jo luksukseksi, kun otetaan huomioon leiriolot.”

Emäntä on keittiössä kuin kotonaan

Haapamäki suhtautui varauksella uuteen keittiörakennukseen vielä viime syksynä. Hän nautti siitä, että vanhassa keittiössä sai tehdä ruokaa melkein kuin kotioloissa. Nyt emäntä naurahtaa, että uuteen keittiöön on jo syntymässä samanlainen suhde. “Olen asetellut purkit ja kattilat juuri siten kuin asettelisin ne kotonakin ja minulla on yhä mahdollisuus mennä kuorimaan perunat ulos. Keittiö on tuntunut omalta sen valmistumisesta lähtien.”

Haapamäen ensimmäinen päivä uudessa keittiössä oli 25. toukokuuta. Tuolloin ruokalarakennus oli juuri saatu valmiiksi ja leiriläiset pääsivät nauttimaan ateriansa eri tiloissa kuin harrastuksensa. Aiemmin Ylistenrannalla oli majoitustilojen lisäksi vain yksi rakennus. Saman pöydän ääressä sekä syötiin, opiskeltiin että askarreltiin.

“Nyt ruokailu tuntuu omalta ohjelmaltaan. Meidän ei tarvitse enää siistiä pöytiä ennen kuin ryhdymme syömään”, nuorisotyönohjaaja Marjo Mäki iloitsee. Vaikka uusi rakennus tuli maksamaan seurakunnalle reilut 400 000 euroa, Brita Haapamäen mielestä uudistus kannatti. “Tällä keittiöllä pärjää vuosia.”