1. Kuka olet?

”Olen Jenni Dörig, melkein paljasjalkainen mouhijärveläinen, 43-vuotias perheenäiti ja yrittäjän puoliso. Asun metsän rauhassa Mouhijärven ja Karkun rajalla. Harrastan neljän tyttäremme kautta kolmea k:ta (kuljeta, kustanna, kannusta) lentopallossa, jalkapallossa, biitsissä, ratsastuksessa ja partiossa. Itse käyn jumpalla ja lenkkeilen äänikirjaa tai musiikkia kuunnellen. Lavista ja tanssimista rakastan. Olen hullu höyhennainen. Enkeleitä ja höyheniä löytyy autosta, työpöydältä ja kotoa. Jopa lasten peliasuihin ompelen höyheniä.”

2. Olet koulutukseltasi insinööri. Millaisista töistä haaveilit opiskeluaikoina?

”Olen koneautomaatioinsinööri. Yläasteella haaveilin rekkakuskin ammatista, mutta opettajat olivat toista mieltä. Minun piti opiskella itseni katsastusinsinööriksi tai kemian opettajaksi, mutta ammattikorkeakoulussa robotiikka ja automaatio vei voiton. Valmistuttuani pääsin Agco Powerille laatuinsinööriksi. Mittasin moottorin osia tarkastamossa 3D-mittalaitteella. Agcolla olin 10 vuotta ja siellä minut koulutettiin myös laatu- ja ympäristöjärjestelmien ylläpitäjäksi. Tein auditointeja ja hoidin sertifiointeja. Juustolan omavalvontaa olen tehnyt koko juustolan historian ajan.”

3. Luotsaat Mouhijärvellä sijaitsevaa Herkkujuustolaa yhdessä miehesi, juustomestari Peterin kanssa. Mikä Peterissä aikoinaan vetosi sinuun?

”Peter on hauska, iloinen ja hänellä on mahtava elämänkatsomus. Peter on maailmankansalainen. Hän sopeutuu kulttuuriin kuin kulttuuriin. Kaikki ihmiset, joiden kanssa hän on tekemisissä, saavat samanlaisen iloisen kohtelun –  oli vieras sitten Sveitsin suurlähettiläs tai maailmaa kiertävä rekkakuski. Peter ei koskaan herää pahalla päällä ja hän löytää jokaisesta asiasta myös hyvän puolen. Myöskään luovuttaminen ei kuulu hänen sanavarastoonsa.”

4. Mikä on parasta juustolan arjessa?

”Arki. Työkaverit. Vaihtelevat työt. Asiakkaat.”

5. Tuotteko töitä kotiin?

”Voi kyllä ja ikävä kyllä. Lapset joskus valittavat, että tuodaan liikaa juustolan asioita kotiin. Töissä meillä on omat vastuualueet ja siellä harvoin ehditään kaikesta keskustella.”

6. Herkkujuustola täytti juuri 20 vuotta. Suurin ilonaihe yritystaipaleellanne?

”Uudet valoisat tilat, hyvät asiakaspalautteet ja se kun lapset haluavat osallistua töihin. Meillä on sellainen henkilökunta, josta voi todellakin sanoa olevansa ylpeä. Kaikista suurin ilonaihe on Peterin palkitseminen vuoden Juustomestarina. Tämä palkinto on saatu alan ihmisiltä, ja meidän pienen juustolan huomioiminen oli suuri kunnia. Muutkin palkinnot, joita olemme saaneet, ovat olleet isoja juttuja. Ne ovat palkintoja kovasta työstä tällä ei niin tavanomaisella alalla Suomessa.”

7. Millaisia tulevaisuuden haaveita sinulla on?

”Haaveilen moottoripyörästä. Voisin luopua vallan autosta ja päristellä vaan prätkällä, jos saisin yksin ajella. Normaaliin arkeen toivoisin vähemmän stressiä ja tasaista arkea ilman taloudellisia huolia. Hulluin haaveeni on, että saisin elää uudestaan edes yhden päivän aikaa, jolloin lapset olivat pieniä. Olisi ihanaa herätä pieni käsi kaulalla ja toisen pienet varpaat suussa.”

8. Mitkä asiat huolettavat sinua?

”Tämä maailman tilanne. Kaksi vuotta koronaa ja nyt sotatila. Kriisistä kriisiin ollaan menty ja molemmat kriisit ovat tuoneet tummia pilviä yrityksemme päälle. Viimeiset neljä vuotta ovat olleet henkisesti raskaita ja siksi on huikeaa päästä juhlimaan 20-vuotiasta Herkkujuustolaa.”

9. Mikä on elämässäsi kivaa juuri nyt?

”Joulun odotus. Lasten joulusukkien sisältöä tässä jo keräilen.”

10. Mikä on parasta Sastamalassa ja omilla kotikulmillasi?

”Ihmiset ovat parasta. Meillä on täällä niin paljon ystäviä, jotka tukevat ja kannustavat, sekä vievät juustojamme ympäri Suomea ja kertovat meistä. Kaupunki itsessään on kaunis ja näyttämisen arvoinen. Täällä on paljon mahdollisuuksia harrastaa, kaunista luontoa, turvallisuutta, palvelut toimivat ja omaan rauhaan pääsee helposti, jos haluaa. Kunhan vaan saadaan positiivista kuvaa Sastamalasta vietyä muuallekin Suomeen.”

Kenen ajatuksista sinä haluaisit Käsi sydämellä -juttusarjassa kuulla? Vinkkaa: toimitus@alueviesti.fi