
Sahkon kievarin pihassa, Loimijoen kupeessa Huittisten keskustassa seisoo kaksi miestä ja viittilöi kiivaasti rannan suuntaan.
”Kyllä tuo terassi pitäisi saada valmiiksi ennen perjantain Hullua Yötä”, huittislainen Ilkka Isokallio toteaa vieressään seisovalle Tuomas Knuutilalle.
Terassin pohjat on jo tehty valmiiksi ja Knuutila lupaa, että töitä tehdään seuraavat pari päivää täysillä.
”Äkkiäkös se siitä valmistuu.”
Knuutila osti Sahkon kievarin lokakuussa ja on menneen talven aikana tehnyt tontilla melkoisen raivausurakan.
”Kaikki sai alkunsa siitä, että olemme yritykseni Laarimäki Oy:n kanssa urakoineet uuden koulun pihatyöt. Ajelin tästä ohi melkein päivittäin ja mietin, että paikka on kiinnostavan näköinen. Lopputulos oli, että siitä tuli melkein pakkomielle ja Ilkka sai minut houkuteltua ostamaan myynnissä olevan kiinteistön”, Knuutila kertoo.
”Tässä on ihan oikea mies hääräämään tälle paikalle”, Isokallio vakuuttaa.
Häärätä Knuutila on tosiaan saanut. Kievarin tontti oli vuosien varrella päässyt pusikoitumaan pahemman kerran.
”Päivittäin tässä on saanut töitä paiskia, sen verran paljon puskaa joka suunnasta kasvoi.”
Nyt on yrittäjä etsinnässä
Aivan selvää ei vielä ole, mitä Sahkon kievarille tulevaisuudessa tulee. Knuutila kertoo tehneensä remonttia toiveenaan löytää paikalle yrittäjän kahvilaa luotsaamaan.
”Mielestäni paikka olisi oivallinen pienelle ravintolalle tai kahvilalle. Ajattelisin, että liikeidean pitäisi olla jotain muuta kuin perinteinen pizzeria.”
Rantaan on tulossa paljon odotettu venelaituri ja suunnitelmissa on myös jonkinlainen rantasauna.
”Paljon on yrittäjästä kiinni, mitä hän tähän toivoo, sen mukaan paikkaa on tarkoitus rakentaa”, Knuutila sanoo.
Sen verran Knuutila on Huittisissa käyvää keskustelua seurannut, että tietää esimerkiksi avantopaikan olevan toivottu.
”Mutta en ole aivan vakuuttunut, vetäisikö se kuitenkaan väkeä joenrannassa. Kaikki on kuitenkin kiinni siitä, mitä yrittäjä tahtoo tehdä, nyt on aivan ratkaiseva tekijä, että tähän löytyisi oikea tyyppi.”
Sahkon kievarissa on Isokallion ja Knuutilan mukaan noin 30–40 asiakaspaikkaa.
”Tilassa sopii hyvin pitämään pienet juhlat”, Knuutila toteaa.
Kievarirakennukseen on tehty jonkin verran pintaremonttia ja esimerkiksi wc:t on jo kunnostettu.
”Keittiö on vielä koskematon, sillä sen remontoinnissa pitää tietenkin kuulla tulevan ravintoloitsijan toiveita ja tarpeita.”
Knuutila on suunnitellut tontille myös pientä taimimyymälää.
”Tai sitten tähän voisi sopia pieni kioski, jossa myytäisiin mansikkaa, hernettä, kurkkuja ja tomaatteja”, he pohtivat Isokallion kanssa.
Kokemusta vanhojen rakennusten remppauksesta
Knuutila ei ole ensimmäistä kertaa pappia kyydissä remontoidessaan pitkään tyhjillään ollutta rakennusta.
”Loimaalla olen korjannut monta rakennusta uuteen uskoon”, hän kertoo.
Sahkon kievarissakin hänen tämän hetken tärkein tavoitteensa on saada ympäristö siistiin kuntoon ja myös pitää se sellaisena.
”Ei Huittisissa oikein tämän hienompaa paikkaa ole. Kaupungin upeita jokimaisemia on oikeastaan vasta nyt alettu osata arvostaa”, Isokallio juttelee.
Perjantaina luvassa patsaanpaljastus
Vaikka terassi ei perjantaihin mennessä valmistuisikaan, kievarin tontilla riittää ihmettelemistä Hulluna Yönä.
Iltapäivällä pihamaalla paljastetaan taiteilija Pentti Mörskyn Tunnettu sotilas -niminen Ukrainan presidentti Volodymyr Zelenskyä esittävä patsas.
3,4 metriä korkea, uretaanista valmistettu ja maalattu teos on Mörskyn mukaan kunnianosoitus rohkealle presidentille.
”Evakon poikana olen tuntenut vahvaa myötätuntoa ukrainalaisten kokemia kauheuksia kohtaan. Olen suunnitellut väsyneen Zelenskyn istumaan, ei millekään pienelle jalustalle, vaan valtavan puunrungon päälle. Tämä runko kuvaa Venäjää, jota vastaan uupunut presidentti on taistellut”, Mörsky kertoo.