Pirkanmaalla on herukan poiminta alkanut, kertoo Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liito. Kauden ennustetaan etenevän vauhdilla.
Mustaherukasta odotetaan normaalia satoa. Punaherukan sato näyttää jäävän hieman viime vuodesta.
Herukoiden maku vaihtelee aromikkaasta makeaan. Täyteläisin ja voimakkain maku on mustaherukassa ja punaherukassa. Viherherukka ja valkoherukka ovat pehmeämpiä ja makeampia.
Mustaherukkaa viljellään yli 1 880 hehtaarin pinta-alalla. Se on heti mansikan jälkeen eniten viljelty marja.
Tulevina viikkoina saatavilla on herukoiden lisäksi esimerkiksi karviaisia, pensasmustikoita ja vadelmia.
