Vadelman satokausi jäämässä tyngäksi

Vadelmille kannattaa tänä kesänä lähteä aikoinansa, sillä satokaudesta ennakoidaan lyhyttä. Kuva: Arto Rantanen / Puutarhaliiton kuva-arkisto.

Ensimmäiset vadelmat ovat jo kypsyneet maan etelä- ja keskiosissa. Seuraavat viikot ovat vadelman pääsatokauden aikaa.

Vadelman satokaudesta ei ole tulossa kovin pitkä, koska kukinta-aika oli helteiden takia melko lyhyt. Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitosta ennakoidaan, että poimintakausi menee näillä näkymin nopeasti ohi.

Viime syksyn sateet ja pitkä talvi verottivat vadelmasatoa paikoitellen tuntuvasti. Talven vauriot näkyvät satoikäisten versojen kuivumisena etenkin Länsi-Suomessa.

Vadelman kokonaissadon odotetaan olevan 400 000 – 500 000 kiloa, mikä on kolmanneksen vähemmän kuin viime vuosina.


Vadelma-minttusmoothie

5 dl vadelmia
2 rkl hienonnettua, tuoretta minttua
2 dl maustamatonta jogurttia
2 dl rasvatonta maitoa
0,5 dl hunajaa
(2 rkl vehnänleseitä tai -alkioita)

Mittaa ainekset tehosekoittimeen ja soseuta tai käytä sauvasekoitinta.

Tarjoa kylmänä välittömästi aamu- tai välipalajuomana.