Servi käänsi tuloksensa plussalle – taustalla hinnankorotukset ja talouden tasapainottaminen

Kuvituskuva kouluruokailusta: Alueviestin arkisto.

Servi käänsi tuloksensa plussalle Sastamalan Ruoka- ja Puhtauspalvelut Oy Servi onnistui kääntämään tuloksensa plussalle vuonna 2024 useiden tappiollisten vuosien jälkeen. Tämä saavutus on seurausta sinnikkäästä talouden tasapainottamisesta, joka aloitettiin jo vuonna 2019. Myös korjaava hinnankorotus tarvittiin.

Vuoden 2024 tilinpäätöksen mukaan Servin tilikauden tulos oli noin 224 000 euroa, kun se vielä vuotta aikaisemmin oli lähes 300 000 euroa miinuksella.

“Olemme erittäin ylpeitä tästä saavutuksesta. Jo vuodesta 2019 lähtien olemme tehneet määrätietoista työtä taloutemme tasapainottamiseksi, ja nyt kaikki tekijät olivat riittäviä aikaansaamaan merkittävän käännöksen. Tämä on osoitus henkilöstömme sitoutumisesta ja kovasta työstä”, toteaa Servin toimitusjohtaja Raine Nuolikoski tiedotteessa.

Tilikauden liiketulos parani merkittävästi talouden tasapainottamistoimilla saavutettujen tehostamishyötyjen ja hinnankorotusten yhteisvaikutuksesta. Noin puolen miljoonan euron tulosparannuksesta voi laskea karkeasti, että siitä noin 40 prosenttia tuli hinnankorotuksilla ja 60 prosenttia yhtiön omilla talouden tasapainottamistoimilla.

Toiminnan tehostamista on saatu aikaan erityisesti vuokratyövoiman käytön vähentämisellä, ruokapalveluprosesseja tehostamalla ja kannattamatonta toimintaa karsimalla. Lisäksi pienempien säästöjen kohteina ovat olleet mm. koneiden ja laitteiden huoltokustannukset, työterveyshuollon palvelut, ja hallinnon tietyt tehtävät, joissa mentiin vajailla resursseilla ilman sijaista pidempien poissaolojen aikana.

Henkilöstön sairauspoissaolot myös vähenivät vuonna 2024 yli 20 prosenttia edellisvuodesta, mikä auttoi osaltaan ylittämään tavoitteet vuokratyövoiman käytön vähentämisessä.

Hinnankorotukset vuodelle 2024 olivat keskimäärin reilun 5 prosenttia, mikä ylitti palkkojen yleiskorotusten kustannusvaikutuksen noin 2 prosenttiyksiköllä. Aiempien vuosien erittäin maltillista hinnoittelua korjaava korotus oli osaltaan myös tärkeä, sillä ilman sitä vuoden 2024 tulos olisi ollut lähellä nollaa.

Servi teki edellisen kerran voitollisen tuloksen vuonna 2017, jota edelsivät positiiviset tulokset vuodesta 2013 lähtien. Talouden haasteet olivat jo alkaneet kuitenkin vuonna 2015, jolloin erityisesti ruokapalveluiden myynnin volyymit alkoivat vähentyä.

Servin liikevaihto laski vuosien 2015-2020 välillä lähes 0,4 miljoonaa euroa, mikä erityisesti pienten katteiden ruokapalveluissa on ollut kannattavuuden kannalta se isoin haaste. Ruokapalveluiden volyymi väheni lähes 10 prosenttia, ja hinnankorotukset jäivät noina vuosina samaan aikaan yleisestä inflaatiosta jälkeen lähes 5 %.

Volyymien pieneneminen johtui mm. lasten ja nuorten määrän vähenemisestä sekä muutoksista kaupungin vielä silloin tuottamien hoivapalveluiden ja varhaiskasvatuksen palveluverkoissa.

Vuonna 2024 Servi voitti Punkalaitumen kunnan kilpailuttamat ruokapalvelut, mikä tuo hieman kaivattua uutta volyymiä ruokapalveluihin. Yhtiö saa myydä hankintalain mukaan enintään 5 prosenttia muille kuin omistajilleen, ja uuden sopimuksenkin myötä yhtiön ulosmyynti pysyy kuitenkin sallituissa rajoissa.

  • tikapuuhermo

    Tuo Servi sinänsä oli sen kokoluokan virhehomma, että kyllä sen tuloksia saa veivata millä konstilla tahansa, jollain tavalla keksiii plussaa tietenkin. Kun osaa olla ovela. eikä niitä jutskia kukaan kaikkia osaa ynnätä, eikä ymmärrä. Mutta sillä mennään kun mentävä on, tää aika on nyt tätä. Vielä joskus keksitään muutakin, mutta päättäjät pari kertaa vaihtuu siihen mennessä.

Jätä kommentti