Suomessa painotetaan lähiruoan merkitystä. Ja miksei painotettaisi, sillä maassa on vielä runsaasti maatiloja, vaikka niiden määrää on karsittu kovalla kädellä viime vuosikymmeninä. Silti monilla maaseudun ihmisillä riittää uskoa ja luottamusta viljellä kotimaista ruokaa ja lihaa.

Yksi uskovista on yli 50-vuotias Kurjen tila Sastamalassa. Valikoimissa on erityisesti erilaisia vihanneksia ja yrttejä. Kaalejakin on sen seitsemää sorttia. Maitoakin tuotettiin, mutta muutama vuosi sitten lypsykarjasta luovuttiin.

Eikä siinä vielä kaikki. Tuota oikeata lähiruokaa on tarjolla kuluttajille, ei vain suuremmille hankkijoille. Kummallisen hauska myyntipaikka löytyy Kämmäkäntien varrelta. Puusta rakennettu pyöreä myyntipaikka on avoinna ympäri vuorokauden satokauden aikana. Tuotteita on tarjolla sen mukaan, kuin ne ovat maasta korjattavissa.

Ja se varsinainen kummallisuus piilee siinä, että myymälä toimii aivan ilman henkilökuntaa. Siis siten, kuin nykyaikana suuremmatkin kaupat haluaisivat myyntiään tehdä. Kojun myynti tapahtuu itsepalveluna. No, sehän on tuttua jo vuosikymmenten takaa, että kaupoissakin itse valikoidaan tuotteet hyllyiltä.

Mutta itsepalvelu Kämmäkäntiellä tarkoittaa myös sitä, että maksu tapahtuu kassalippaaseen omatoimisesti. Toki nykyajan marketeissakin on jo itsepalvelukasoja, mutta maksu tapahtuu viivakoodien kautta maksupäätteellä, ei kolikoilla tai seteleillä.

Kämmäkäntien itsepalveluvihannesmyymälä on toiminut jo vuosia. Toivottavasti jatkoa seuraa. Kotimainen lähiruoka tekee uutta tulemistaan.

Ja aina pitää muistaa, että Sastamalan monilla toreilla on myös tarjolla lähiruokaa. Myös marjoja, jos itse ei kerkiä, viitsi tai pysty metsään lähtemään.

Rattoisia hetkiä kotimaisen lähiruoan valmistukseen ja nauttimiseen.