Kalaneuvos toteuttaa mittavan, koneisiin ja prosesseihin kohdistettavan miljoonan euron investoinnin vuoden 2023 aikana.

Investointi koskee kehittämistoimia savustukseen, siivutukseen ja tuotteiden pakkaamiseen sekä uusien prosessien käynnistämiseen.

“Muutos koskee koneita, laitteita ja tilajärjestelyjä, jotka tehostavat ja nopeuttavat prosessien läpimenoa. Nykyinen kapasiteetti voidaan investoinnin avulla jopa tuplata. Ensimmäisenä tehtaalle valmistuu loimutusprosessi huhtikuussa”, Kalaneuvoksen operatiivinen johtaja Pekka Lahtinen avaa.

Loimutusprosessi on yritykselle täysin uusi toiminto. Samalla kehitetään uunien savustustekniikkaa ja parannetaan entisestään tasalaatuisuutta. Suoraviivaisemmilla toiminnoilla tulee myös olemaan vaikutusta laatutason kasvuun entisestään.

“Kokonaisuudessaan Sastamalan tehdas on teknisesti Suomen kehittynein kalanjalostuslaitos. Investoinnin avulla mahdollistamme ja parannamme mahdollisuuksiamme myös viennissä”, Lahtinen iloitsee.

Kuluttajatarpeet ovat Lahtisen mukaan muuttuneet ja ihmiset haluavat pienempiä pakkauskokoja ja pidemmälle jalostettuja tuotteita.

“Tarjoamme kuluttajille jatkossa monipuolisempia uutuuksia, muun muassa erilaisia kalasuikaletuotteita.”

2019 Kalaneuvoksen Sastamalan tehtaalle toteutettiin 11 000 neliömetrin laajennus, joka teki Kalaneuvoksesta Pohjoismaiden suurimman kalansavustajan. Suurinvestoinnin arvo oli 28 miljoonaa euroa.

“Nyt jalostamme merkittäviä määriä kalaa eli noin 5 miljoona kiloa vuodessa, josta 3 miljoonaa on pienen hiilijalanjäljen omaavaa kirjolohta”, Lahtinen kertoo.

Henkilöstö suhtautuu yrityksen mukaan miljoonainvestointiin positiivisesti. Työn suhteen uusi investointi merkitsee jopa 10 työpaikan lisäämistä.

Kalan kysyntä kasvaa edelleen, vaikka markkinatilanne onkin haastava kohonneiden raaka-ainehintojen vuoksi.

“Uskomme vahvasti kala-alaan ja uskallamme siksi investoida siihen isosti sekä kehittää toimintaamme Suomessa. Samalla haluamme tukea terveellistä ja kestävää elämäntyyliä”, Kalaneuvoksen toimitusjohtaja Hans-Mikael Helenius kertoo.