
Kalaneuvos Oy:lle on myönnetty kansainvälinen BRC-elintarviketurvallisuussertifikaatti. Kyseessä on maailmanlaajuisesti tunnetuin ja kattavin elintarvikkeiden laatua sekä turvallisuutta määrittävä standardi ja laatujärjestelmä.
Kalaneuvos Oy saavutti erinomaisen BRC Grade AA tason helmikuun 2021 auditoinnissa.
”Olemme määrätietoisesti rakentaneet toimintamme vastaamaan yhä tiukkenevia globaaleja elintarviketurvallisuuden vaatimuksia”, toimitusjohtaja, kalatalousneuvos Veijo Hukkanen toteaa.
Kalaneuvos Oy:n mittava, 30 miljoonan euron tehdaslaajennusinvestointi vuonna 2019 ja vanhan puolen saneeraus tekivät sertifikaatin vaatimusten toteuttamisesta sujuvaa.
Tiukkojen elintarviketurvallisuusvaatimusten täyttäminen huomioitiin hyvin jo investoinnin suunnitteluvaiheessa. Tuotantolaitoksen henkilökulkuun, materiaali- ja tuotevirtauksiin sekä tuotantolaitteiden tehokkuuteen kiinnitettiin erityistä huomiota.
“Koko henkilöstö on sitoutunut Kalaneuvos Oy:n elintarviketurvallisuuspolitiikkaan ja sen laatutavoitteisiin. BRC Food -sertifikaatin saavuttamisesta iso kiitos kuuluu juuri omalle henkilöstölle, joka on ottanut standardin vaatimukset jokapäiväiseen toimintaansa mukaan ja noudattaa vaatimuksia”, laatupäällikkö Susanna Viitaniemi kertoo.
BRC-standardi on tunnettu laajasti maailmalla ja se edesauttaa Kalaneuvoksen kasvutavoitteita kalajalosteiden viennissä. BRC-sertifikaatin omaava yritys viestii, että tuotteet ovat luotettavia ja turvallisia. Vientimarkkinoilla BRC:lla on vahva maine, ja se tukee Kalaneuvoksen viennin tavoitteita niin Euroopassa kuin Aasiassa.
Uusi sertifikaatti korvaa yrityksen aiemman elintarviketurvallisuusjärjestelmän FSSC 22000:n. ISO 14001 -ympäristöjärjestelmä on ollut ympäristöjohtamisen työkaluna vuodesta 2003 ja se on voimassa edelleen.